今回ご紹介するのは 江戸時代の小食主義 水野南北｢修身録｣を読み解く 若井朝彦 (わかい･ともひこ) 著　花伝社 です。 あなたの食に対する価値観　ガラッと変わるかもしれませんよ？！ タイトルからは全く想像できない読了感…